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September 13, 2004

「食欲が失せる秋の大衆食堂」

 こんな卓上掲示がされている大衆食堂があります。

~ お客様へのご案内 ~
○○屋では、合成着色料・防腐剤等の添加物を、店内では一切使用しておりませんので、いたみが早い食品が大半ですのでご容赦ください。
万が一、変色していたり、腐っていたりした場合は、すぐにお取替え致しますので、従業員にお申しつけ下さい。
お客様の健康の為に、常に考えておりますので、宜しくお願い致します。
時間が経過した後、また退店後にご連絡頂きましても対応いたしかねますので、ご了承下さいます様、お願い致します。

 非常に言い訳染みた、言い逃れを先手打つような、読んでて不安になる文です…。

 「店内では」というところが曲者。「ので」を一文で二度も使い回しして変。「腐っていたり」した時点で保健所通報だろ?「お客様の為に、常に考えて」いるのであれば、変色したり腐ったりしてしまうような心配を無くす経営管理体制をすれば良い。大体何に「宜しく」なんだかな~。「時間が経過した後、退店後に」発覚するのが食中毒だろうし、「対応いたしかねます」と言われても保健所が黙ってないだろ?おいおいおい!

 保健所関係者の方、気になりましたらご連絡ください。店舗名を教えてあげます(笑)。

 この店で、一度だけ強烈な腹痛に見舞われたことがある盃でした(爆)。

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